Pour un cursus en alternance, toutes nos formations sont accessibles en contrat de professionnalisation ou en contrat d’apprentissage.
Bachelor Culture Culinaire et Tourisme
Bachelor - BAC+3
Objectifs de la formation
Ce bachelor se structure autour de 2 objectifs :
– La valorisation économique, touristique, artistique et patrimoniale des cultures culinaires et des savoirs gastronomiques ;
– La capacité à mettre en valeur un territoire par ses produits et savoir faire, en développant le tourisme gastronomique et culinaire.
Détails de la formation
Apprendre, comprendre, innover, créer et partager sont les maîtres mots des formations proposées par le Thierry Marx College.
Dans le cadre du Bachelor, les élèves préparent un Diplôme professionnel reconnu par l’État
Responsable d’Unité Opérationnelle – (Bac+3) Titre reconnu par l’Etat – RNCP niveau 6 par décision de France Compétences en date du 14 octobre 2020
Rythme et lieu de la formation
Formation en alternance.
Campus résidentiel : Paris / Souillac / Marseille / Vienne-Lyon
550 heures de formation.
Campus résidentiel : Paris / Souillac / Marseille / Vienne-Lyon
550 heures de formation.
Durée de la formation
En 1 an
Prérequis pour intégrer la formation
Diplôme ou titre de niveau 5 validé (Bac+2 validé)
Dans le cas d’un cursus antérieur différent de la spécialité choisie, le dossier du candidat sera soumis à la validation du référent pédagogique. Une orientation différente pourra être proposée.
Dans le cas d’un cursus antérieur différent de la spécialité choisie, le dossier du candidat sera soumis à la validation du référent pédagogique. Une orientation différente pourra être proposée.
Les + de la formation
Des modules de langues étrangères et de spécialisation s’ajouteront aux modules précédents. Des visites et découverte du patrimoine local, rencontres de producteurs, visites de marchés locaux, participation à des fêtes gastronomiques …, un challenge d’innovation et des travaux pratiques en groupe renforceront l’apprentissage.
Programme détaillé de la formation
Questions Fréquentes
Remplir le dossier d’admission
Entretien de motivation
Tests d’entrée
Signature du contrat d’alternance
Tous nos titres sont reconnus par l’Etat (enregistrés au Répertoire National des Certifications Professionnelles – RNCP).
Les cours des Bachelors débutent fin septembre, les Ms début octobre.
Si vous effectuez votre année en contrat de professionnalisation ou contrat d’apprentissage, votre entreprise règle pour vous les frais de scolarité liés à votre formation. En stage alterné ou en formation initiale, les frais de scolarité sont à votre charge. Pour en savoir plus sur nos tarifs, contactez-nous directement.
Remplir le dossier d’admission
Entretien de motivation
Tests d’entrée
Signature du contrat d’alternance
Tous nos titres sont reconnus par l’Etat (enregistrés au Répertoire National des Certifications Professionnelles – RNCP).
Les cours des Bachelors débutent fin septembre, les Ms début octobre.
Si vous effectuez votre année en contrat de professionnalisation ou contrat d’apprentissage, votre entreprise règle pour vous les frais de scolarité liés à votre formation. En stage alterné ou en formation initiale, les frais de scolarité sont à votre charge. Pour en savoir plus sur nos tarifs, contactez-nous directement.
